25 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un robot patissier, mixez les pois chiches égouttés jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 2
Ajoutez les flocons d’avoine, l’oignon en poudre, l’ail en poudre, le paprika fumé, le cumin, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient intégrés.
Étape 3
Formez des galettes avec le mélange obtenu. Assurez-vous qu’elles soient bien compactes afin qu’elles ne se défassent pas à la cuisson.
Étape 4
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Faites cuire les galettes pendant environ 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien chaudes à l’intérieur.
Étape 5
Pendant ce temps, chauffez les pains à burger au four ou dans un grille-pain.
Étape 6
Assemblez les burgers en ajoutant une galette dans chaque pain, puis garnissez de sauce barbecue selon votre goût.
Mon astuce de chef
Pour donner une texture encore plus croustillante à vos galettes, vous pouvez les passer légèrement dans de la chapelure avant de les faire cuire.
Accord vins
Un vin rouge léger comme un Pinot Noir accompagnera parfaitement ces burgers végétariens.
L’info en plus
Le burger végétarien est un plat popularisé par les mouvements végétariens et végétaliens, cherchant à offrir une alternative savoureuse aux burgers à base de viande.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Kitchen in the Box Robot Pâtissier, 3.5L avec Deux Bols, Compact et Léger, 10 Vitesses avec Fonction Pulse, Finition Mate, Fouet, Crochet Pétrisseur et Batteur, NoirDouble bol pratique – Équipé de deux bols de 3,5L, un en acier inoxydable robuste et un en plastique alimentaire de haute qualité, ce robot pâtissier vous permet d'alterner facilement entre différentes préparations sans mélange de saveurs. Design compact - Ce robot de cuisine prend peu de place sur votre plan de travail et se range facilement. Son poids léger permet un transport et une manipulation sans effort. 10 vitesses pour un contrôle précis - Avec ses 10 niveaux de vitesse réglables, ce robot pâtissier multifonction s'adapte à tous vos besoins : des mélanges délicats aux préparations les plus épaisses, offrant une performance optimale à chaque utilisation. Accessoires améliorés - Livré avec un crochet, un batteur et un fouet, ce robot pétrin garantit une performance durable. Tous les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. Facile à utiliser - Conçu pour une utilisation intuitive, ce robot pâtissier professionnel est parfait pour les débutants comme pour les passionnés de pâtisserie. Profitez d'un service client réactif avant et après votre achat pour une expérience sans souci.85,99 € -
Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eauCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €
Comment présenter
Servez vos burgers dans des assiettes à burger pour une présentation optimale. Ajoutez quelques feuilles de salade et des tranches de tomate à côté pour plus de couleur et de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
TUCHACA Ensembles de bols et d'assiettes en céramique, ensembles de vaisselle en 5 pièces de style burger mignon, assiettes de dessert pour le dîner et bols de céréales avec ensembles de couvercles.SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT: Cet ensemble de bol et assiette de cuisine: assiette de dîner de 6,5 po, assiette de collation de 6 po et bol à soupe de 6 po avec couvercle. Tous sont en céramique de couleur sous-verre. HAMBURG STYLING: Design à couches multi-couleurs vitré à la main. Combination multifonctionnelle bol et assiette. CÉRAMIQUE DE HAUTE QUALITÉ: Ces ensembles de plaques et de bols sont en terre fine, facile à nettoyer. Lavage à la main recommandé, mat et délicat. Des matériaux céramiques épais de haute qualité peuvent être chauffés dans un four à micro-ondes. UTILISATION DANS DES SCÉNARIOS MULTIPLES: La vaisselle de conception hamburger mignonne convient à la maison, au bureau et à la fête pour créer une atmosphère à chaque fois. Convient pour la soupe, les plats, les collations, les desserts. Gardez votre soupe chaude avec le couvercle d'isolation en céramique épaissi. CADEAU PARFAIT: Ce bol en céramique et les ensembles de plaques est parfait pour la cuisine de n'importe qui. Grand cadeau pour la famille, l'ami, l'enseignant pour Noël, la nouvelle année, le festival ou l'anniversaire.40,99 € -
HFSAZJ Ensemble d'assiettes à hamburger empilables en forme de hamburgers, plats d'accompagnement en céramique, vaisselle à dessert pour anniversaire et fête des mèresPrésentation parfaite des hamburgers : cette mini assiette à hamburger à 6 couches garantit que vos hamburgers restent parfaitement empilés et visuellement attrayants. Ses couches transparentes empêchent les ingrédients de glisser. Matériau sûr : fabriquée à partir de matériau en céramique, cette plaque est résistante à la chaleur et ne se déforme pas. Passe au four et au micro-ondes, assurant une expérience de cuisine et de repas sans souci. [Idéal pour les petits rassemblements] Le design compact est parfait pour les petites familles ou les fêtes. Il vous permet de mélanger et d'assortir les ingrédients de manière créative tout en économisant de l'espace sur votre table ou votre plan de travail. Élégante et facile à nettoyer : avec un design moderne et minimaliste, cette assiette complète tout décor de cuisine. Il passe au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage rapide et sans effort, de sorte que vous pouvez vous concentrer sur votre repas. Polyvalente pour toutes les occasions : que ce soit un dîner de famille, une fête ou un pique-nique en plein air, cette assiette à hamburger vous aide à créer une expérience de hamburger professionnelle n'importe où, améliorant votre plaisir de manger.20,36 €