40 minutes
20 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites cuire les lentilles corail selon les instructions sur le paquet. Égouttez et réservez.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez les lentilles cuites avec le curry en poudre, le gingembre moulu, les noix de cajou hachées, les raisins secs et le nuoc-mâm.
Étape 3
Coupez les feuilles de brick en deux. Prenez une demi-feuille et badigeonnez-la d’huile d’olive à l’aide du pinceau de cuisine.
Étape 4
Placez une cuillerée de garniture sur l’extrémité de la feuille et pliez en formant un triangle. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Étape 5
Disposez les samoussas sur une plaque de cuisson et enfournez à 180°C pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Mon astuce de chef
Pour des samoussas plus croustillants, ajoutez une pincée de sel à l’huile d’olive avant de badigeonner les feuilles de brick.
Accords mets et boissons
Accompagnez vos samoussas d’un thé à la menthe pour une touche rafraîchissante ou d’un vin blanc sec comme un sauvignon pour un accord parfait.
L’info en plus
Le samoussa est un mets populaire en Asie du Sud et en Afrique de l’Est. Ce petit triangle fourré a réussi à séduire les papilles du monde entier grâce à sa diversité de farces allant des légumes aux viandes.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Lentilles corail - Sachet 1kg - SabarotPrêtes en 9 minutes ! Riches en fibres et protéines Idéales en salades, veloutés, dahls et accompagnements A déguster chaud ou froid Ajoutent de la couleur à vos plats Nutriscore A5,98 €
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AUCHAN Lentilles corail 500 gDécouvrez les lentilles corail Auchan, petites graines pleines de douceur et de vitalité. Parfaites pour égayer vos plats, elles apportent une touche de couleur et un goût subtil qui réchauffe les papilles. Faciles à cuisiner, elles se prêtent à toutes vos envies, des soupes réconfortantes aux salades légères. Un vrai coup de cœur pour vos repas pleins de saveurs et de bonne humeur ! ALLERGÈNES: PEUT CONTENIR : BLÉ DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: Lentilles corail
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SUZI WAN Nuoc Mam 143 ml (Lot de 3)Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Recette traditionnelles asiatique: sans exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiels. Donnez une touche d'exotisme en parfumant vos plats avec la sauce Nuöc Màm.. Assaisonnez vos plats de viandes, de poisson et de légumes. Idéale pour faire vos préparations et bouillons. Simple d'utilisation: Bouchon pratique avec bec verseur. Nutriscore C / Note Yuka : 39/1005,76 €5,67 €-2%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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MOLUCKFU Presse à Empanadas Et Moule à Raviolis 3 Pièces En Plastique Solide, Outil Cuisine Pour Fabrication Rapide De Raviolis Et Samoussas Adaptés Aux Repas QuotidiensDesign charmant : la forme et le design uniques de cette machine à raviolis en font un ajout charmant à votre cuisine, alliant praticité et esthétique Conception pratique : créez sans effort des raviolis carrés uniques grâce à cet outil manuel, pour une préparation des repas plus rapide et plus agréable pour toute la famille Propre et sûr : fabriqué en plastique, cet appareil à empanadas est sûr pour un usage quotidien et permet une expérience de cuisson propre. appareil à raviolis manuel, moules de cuisson Polyvalent : compatible avec différentes épaisseurs de pâte et garnitures, cet appareil à empanadas vous permet de créer des raviolis pour les goûts et toutes les occasions Utilisation facile : simplifiez la confection raviolis grâce à cet outil convivial, conçu pour les cuisiniers débutants comme confirmés, pour des résultats toujours parfaits. moule à raviolis antiadhésif, ustensile de cuisine idéal9,99 €
Comment servir
Servez vos samoussas dans un grand plat de présentation traditionnel indien ou dans des paniers individuels en osier, accompagnés de petits bols de sauce au yaourt. Pensez aux baguettes chinoises pour une dégustation différente et originale.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Zap Impex - Lot de 4 bols de service indiens en cuivre martelé en acier inoxydable, pour plats indiens et curry, Karahi, 15 cmPlat Karahi, plat traditionnel indien utilisé pour servir les plats Biryani, Curry & Daal ; également un plat unique pour tous les types de cuisine. La surface en acier inoxydable conserve le goût et la valeur nutritive des aliments et ne présente pas de danger lors du contact avec les aliments. Le fond en cuivre ajoute du style – Facile à nettoyer. Les ustensiles de service indiens authentiques mesurent 15 cm de diamètre et 5 cm de hauteur, ils ont une capacité de 550 ml, poids total : 1520 g. Une belle finition en cuivre martelé fait de ces bols des pièces d'exposition. Matériau de qualité supérieure : coque extérieure en cuivre avec revêtement en acier inoxydable résistant aux chocs.58,79 €
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Zap Impex Lot de 2 plats indiens en cuivre et acier inoxydable martelé Karahi pour plats indiens et pièces de service 15 cm de diamètreSaladiers traditionnels indiens de karahi traditionnellement utilisés pour servir les biryani, curry, daal, etc Un plat unique pour tous les types de cuisine La surface en acier inoxydable conserve la saveur et la valeur nutritionnelle des aliments Sert également de décoration attrayante pour la cuisine, la belle finition en cuivre martelé fait de ces bols Extérieur en cuivre de qualité supérieure doublé en acier inoxydable haute résistance34,99 €
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Panier à provisions en osier avec poignée ovale Marron moyenPolyvalent : disponible en marron et gris et en deux tailles, parfait pour les courses, les excursions de pique-nique ou pour ranger des jouets, du bois, des magazines, etc. Fonctionnel : le panier en osier convient comme panier de courses élégant ainsi que comme panier de marché pratique, panier de pique-nique, panier tressé, panier cadeau, panier de présentation, panier de transport, panier à pain, panier à bois de cheminée, panier de pommes de terre, panier à repasser, panier de Pâques ou panier de récolte. IDÉE CADEAU : avec cet élégant panier en osier, vous pouvez créer un magnifique panier-cadeau. Remplissez-le de petits cadeaux qui feront battre le cœur de votre destinataire. STABLE : Les poignées stables rendent les paniers idéaux pour les jours de marché, les pique-niques et l’utilisation quotidienne. DIMENSIONS : Taille 1 : 36 cm x 16 cm x 26 cm (LxHxP) (29 cm de haut avec poignée) Taille 2 : 44,5 cm x 33,5 cm x 20 cm de largeur (LxHxP) (47,5 cm de haut avec poignée)29,95 €
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Aqbau Panier cadeau S avec anse, panier en osier tressé naturel, panier de présentation pour cadeaux et Pâques, 34 x 25 x 27 cm (L - 41 x 33 cm)🌿 Panier cadeau naturel en osier - Panier en osier tressé à la main avec poignée robuste – idéal comme panier cadeau vide, panier de présentation pour fleurs, Pâques, Noël, anniversaires ou décoration élégante. Disponible en deux tailles S et L. 🎁 Multifonctionnel - Parfait pour contenir des fleurs, des aliments, des bonbons, des produits de beauté ou du vin. Idéal comme panier de Pâques, panier de Noël, cadeau d'anniversaire ou de mariage. 🧺 Poignée de transport stable - Un manche tressé solide assure un transport confortable et sûr, même avec des contenus plus lourds. Deux tailles au choix - Disponibles en tailles S et L – adaptées pour les petits coffrets cadeaux ou les idées de présentation plus importantes. Veuillez sélectionner la taille souhaitée dans le menu déroulant. Design intemporel - Motif naturel en tressage qui s'adapte à tous les styles de décoration – Idéal comme panier de décoration, panier de rangement ou présentoir à fleurs.23,20 €
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Ken Chiku - Baguettes en Bambou Genroku 20cm - 40 Paires | Bambou durable | Emballé individuellement | Hashi japonais | Ohashi✅ DURABLE : Le bambou pousse incroyablement vite au printemps, il s'agit de la plante la plus renouvelable et à la croissance la plus rapide au monde. Les baguettes Emma Basic sont fabriquées à partir de bambou 100 % naturel. En utilisant du bambou, et non de l'arbre ou du plastique, vous contribuez à protéger notre terre. ✅ HAUTE QUALITÉ : Du bambou naturel de qualité est utilisé. Chaque baguette en bambou est soigneusement produite, polie et sélectionnée, sans éclats, sans danger pour l'utilisation. ✅ EMBALLAGE INDIVIDUEL : Lot de 40 paires de baguettes. Chaque paire de baguettes est livrée dans ses propres manches. Élégant à utiliser dans les restaurants et à la maison et bonne hygiène pour les plats à emporter. ✅ LONGUEUR 20 CM ÉPAISSEUR 4,5 MM : Prise en main facile, même pour les débutants en baguettes. Les baguettes de moins de 4,5 mm d'épaisseur sont difficiles à tenir. ✅ QU'EST-CE QUE GENROKU ? Genroku 元禄 est une ère japonaise de 1688 à 1704, l'âge d'or de la période Edo. La caractéristique des "baguettes Genroku" est qu'il y a une rainure au milieu, ce qui facilite la séparation et l'utilisation.4,99 €
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QMAHA Lot de 5 paires de baguettes réutilisables en acier inoxydable - Passe au lave-vaisselle - Baguettes japonaises gravées laser - Coffret cadeau Noël/anniversaire【Haute Qualité et Réutilisable】: Nos baguettes en métal sont réutilisables et fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui est solide et durable et a une longue durée de vie.Les baguettes en acier inoxydable sont saines et presque indestructibles. 【Profitez de Manger avec des Baguettes】: 23,5 cm (9,25 pouces) de long et 0,7 cm (0,27 pouce) de large, nos baguettes en acier inoxydable pèsent 30 g par paire.5 paires de baguettes en acier inoxydable par boîte, coffret cadeau parfait pour vos amis et amoureux pour les anniversaires , anniversaires, Noël et pendaison de crémaillère, etc. 【Motif Laser Unique】: Les baguettes de haute qualité revêtues de titane argenté vous mettent à l'aise lorsque vous l'utilisez.Les baguettes en métal sont laser avec un motif unique.Pas facile de se décolorer après une utilisation à long terme.Chaque paire d'acier inoxydable les baguettes ont un motif différent La gravure sur les tiges métalliques réduit la sensation de glissement. 【Passe au Lave-vaisselle et Facile à Nettoyer】: Ils peuvent être mis au lave-vaisselle et dans l'armoire de stérilisation.Résolvez complètement le problème du nettoyage après les repas, même le lavage à la main ne laissera pas de saleté et de taches d'huile.Idéal pour les baguettes réutilisables. Si vous ne voulez pas utiliser de baguettes jetables, vous pouvez les emmener au travail et les laver à l'eau après les repas pour garder les baguettes propres. 【Diverses Applications】 : Nos baguettes réutilisables sont indispensables pour la cuisine asiatique comme le ragoût de sushi ramen, le poulet kung pao et les boulettes et même certains aliments du Moyen-Orient. Il peut également être utilisé pour préparer des aliments de tous les jours tels que les pâtes. Au En même temps, les baguettes en métal ont de beaux motifs laser et un savoir-faire élégant, qui sont des cadeaux idéaux pour Noël, les anniversaires, les anniversaires, etc.9,99 €

