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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez la sauce soja, l’huile de sésame et le vinaigre de riz.
Étape 2
Ajoutez le miel, le gingembre en poudre et l’ail en poudre au mélange liquide.
Étape 3
Coupez le tofu en cubes et placez-les dans un bocal hermétique.
Étape 4
Versez la marinade sur le tofu, fermez le couvercle et secouez délicatement pour bien enrober les morceaux.
Étape 5
Laissez reposer le tout au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de le déguster.
Mon astuce de chef
Ajoutez quelques graines de sésame grillées à la marinade pour apporter une texture croquante et un arôme supplémentaire à votre tofu.
Accords mets et boissons
Accompagnez ce tofu mariné d’un thé vert glacé pour une note de fraîcheur parfaitement harmonieuse.
L’info en plus
Le tofu, originaire de Chine, est un ingrédient versatile très prisé dans les cuisines végétariennes et végétaliennes pour son apport en protéines.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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GoMaihe Lot de 24 bocaux hermétiques avec couvercles : bocaux de conservation avec étiquettes | Boîtes de rangement pour céréales, farine, corn flakes et sucre | Sans BPA | Compatible lave-vaisselleCes contenants sont souvent utilisés en cuisine pour conserver divers aliments, ce qui les rend parfaits pour une grande variété d'usages domestiques. Ils permettent de ranger facilement de grandes quantités de farine, de céréales et de pâtes, ainsi que des épices et de petites gourmandises comme des bonbons et du chocolat Fermeture hermétique et idéal pour les aliments secs : Tous les contenants sont dotés d'un couvercle à fermeture à pression sur les quatre côtés et d'un joint en silicone intégré. Cela garantit une fermeture hermétique qui empêche efficacement l'humidité et l'air de pénétrer dans l'environnement. Cet environnement hermétique garantit que les aliments restent secs et propres, réduisant ainsi considérablement les risques d'humidité et d'infestation par les nuisibles Empilage gain de place : Les bacs empilables peuvent être empilés à différentes hauteurs pour un gain de place optimal. Cela optimise l'espace vertical dans votre cuisine et crée une ambiance ordonnée Facile à nettoyer : Les contenants peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle. Il suffit de les placer au lave-vaisselle pour gagner du temps et réduire les efforts de nettoyage. Conseil de nettoyage : Seuls les contenants passent au lave-vaisselle. Les couvercles doivent être lavés à la main uniquement Découvrez notre variété de tailles : Notre collection de boîtes de rangement pour la cuisine propose plus de 10 tailles différentes, dont 0,8 l, 1,4 l, 1,6 l, 2,0 l, 2,5 l, 2,8 l, 4 l, 5,2 l et 9,5 l. Ces boîtes polyvalentes s'intègrent parfaitement dans les tiroirs, les placards et les garde-manger, offrant une solution complète pour vos besoins de rangement domestique39,99 €
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Le Parfait -Bocaux Super - 0.75L, Lot de 6Capacité : 0,75L Gamme Super Fabrication française Forme arrondie et légèrement bombée Disponibles en plusieurs tailles, parfaits pour conserver les fruits et légumes frais, soupes, sauces, chutneys et plats cuisinés. Mécanisme de fermeture avec monture métallique et rondelle en caoutchouc 100% naturel Diamètre : 85mm29,65 €15,95 €-46%
Comment présenter le tofu mariné ?
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