Crème brûlée à la truffe et vanille bourbon pour une finale en douceur

VERITABLE ET SANS ADDITIFS : il s'agit de véritables truffes noires d'été. Les vraies truffes ont un arôme nettement plus léger, mais aussi plus subtil que les préparations contenant des arômes artificiels. Dans la vie quotidienne, notre goût est parfois plus influencé par la "technologie" de l'industrie alimentaire que par le produit authentique. Pour conserver les truffes de qualité supérieure après la récolte, elles sont conservées en douceur, uniquement à la chaleur. NATUREL : sans arômes, sans PGM, sans conservateurs, sans gluten, sans ingrédients d'origine animale. Les truffes conviennent à une alimentation végétalienne et ne contiennent ni noix, ni gluten, ni organismes génétiquement modifiés. Un produit authentique et inaltéré GOÛT : léger et ferme, goût de terre typique des truffes DÉLICAT : couper en tranches et déguster immédiatement sur des pâtes, dans des œufs brouillés, avec un risotto ou même sur un steak. TRUFFE : Seules les vraies truffes sont de vraies truffes

TRUFFES NOIRES : TruffleHunter est ravi de vous présenter les truffes tranchées dans votre cuisine ! Nous tranchons des truffes noires entières et les conservons avec de l'huile d'olive extra vierge de la plus haute qualité. Transformez vos recettes ordinaires en délices. INDISPENSABLE EN CUISINE : Utilisez directement du pot comme garniture de luxe. Quelques tranches suffisent pour ajouter un arôme divin et une saveur terreuse intense à vos plats. Sublimez vos préparations. TRUFFES DE LUXE : Nous avons pour mission de rendre les truffes accessibles à tous. C’est pourquoi les mêmes produits gastronomiques à base de truffe utilisés par les chefs professionnels sont disponibles pour vous sans le prix de luxe. VÉGANE ET KASHER : Nous souhaitons que tout le monde puisse découvrir les truffes noires. Ainsi, nos tranches de truffe conviennent aux régimes végétariens, véganes et kasher, et elles sont également halal. HAUTE QUALITÉ : Notre processus de conservation prolonge la durée de vie de la truffe, vous permettant de profiter de la saveur incroyable de la truffe à tout moment de l'année.

Vanille Bourbon Planifolia Premium – Gousses longues, souples, charnues et naturellement riches en vanilline. Arôme Exceptionnel – Notes chaudes, florales et chocolatées, idéales pour recettes sucrées, salées et boissons. Préparation Traditionnelle Malgache – Échaudage, étuvage et affinage lent pour préserver puissance et onctuosité. 100% naturelle, cultivée sans pesticide. Usage Polyvalent – Pâtisserie, glaces, rhum arrangé, infusion, cosmétique maison, gastronomie. Qualité Sélectionnée – Tri manuel, fraîcheur garantie, gousses premium directement issues de Madagascar.

Offre du moment: 15 Gousses de Vanille + 5 Gousses Offertes = 20 Gousses au total dans le sachet Découvrez nos gousses de vanille BIO cultivées et affinées dans le nord-est de Madagascar, à Sambava. Cette vanille Bourbon est très appréciée des grands chefs pour son bouquet aromatique puissant et doux : un véritable coup de coeur ! Un Parfum Intense de Vanille Les grains noirs incroyablement délicieux nichés au coeur de nos Gousses de Vanille BIO vont sublimer vos créations gourmandes: cannelés, cakes, flans, crèmes anglaises, riz au lait ou yahourts→ c'est le Succès Garantie !! Qualité GRAND CRU Longues et dodues, grasses et luisantes, nos gousses de vanille BIO sont remplies de grains noirs savoureux : elles représentent le meilleur de la récolte de Madagascar! (Qualité Gourmet Grade A1) La Vanille de Madagascar Un Savoir-Faire Ancestral Malgache où chaque gousse de vanille est minutieusement cueillie à la main puis séchée naturellement sous le soleil de Madagascar. Les gousses de vanille sont ensuites affinées pendant de longs mois pour développer leur bouquet aromatique Le Label "Vanille Bourbon" C'est une Appellation Géographique réservée aux vanilles de Madagascar, de la Réunion, de Maurice et des Comores: c'est la vanille la plus connue et la plus répandue, elle est très appréciée des Grands Chefs pour son bouquet aromatique puissant aux notes de cacao, de miel et de caramel : UN VRAI DÉLICE ! 24 Mois de Conservation Nos Gousses de Vanille de Madagascar BIO sont emballées dans un sachet FreshZIP refermable spécialement conçu pour optimiser la conservation des gousses de vanile: une couche hermétique en Alu évite le desséchement des Gousses de Vanille

Lot de 2 passoire cuisine fine 200 mailles, ideal pour filtrer jus, lait, cafe et vin. Conception robuste pour une utilisation quotidienne Tamis cuisine polyvalent, parfait comme chinois cuisine ou etamine alimentaire. Filtre a huile efficace pour une cuisine propre et saine Passoire riz et tamis farine pratiques, facilitant la preparation de vos repas. Maille fine en nylon pour un filtrage precis et sans residus Poignee ergonomique pour une prise en main confortable. Rangement facile grace au trou de suspension, optimisant l'espace dans votre cuisine Nettoyage rapide sous l'eau courante. Materiaux de qualite alimentaire, resistants a la chaleur, assurant une preparation saine pour votre famille

Fabrique en nylon de qualite et cadre en PP robuste ce lot de 2 pcs passoire fine offre une filtration ultra precise Le tamis cuisine a mailles denses separe efficacement les residus solides des liquides sans se deformer sous la pression Concu comme un chinois etamine polyvalent il est ideal pour preparer du lait de soja onctueux du yaourt maison ou du jus frais Ce filtre a cafe et etamine alimentaire repond a vos besoins quotidiens de preparation de boissons lisses La passoire plastique est equipee d une poignee ergonomique allongee qui isole la chaleur et evite les brulures lors de la manipulation de liquides chauds Vous profitez d une prise en main confortable et securisee pendant la cuisson Le design lisse du passoir empeche les aliments de rester coinces dans les mailles Il suffit de le rincer a l eau courante apres utilisation Un trou de suspension pratique sur la poignee permet un rangement compact sur vos crochets muraux Avec un diametre adapte a la plupart des bols et entonnoirs ce tamis s integre facilement a vos ustensiles existants Sa structure legere facilite le transfert des ingredients liquides pour une experience culinaire fluide et sans effort

FLAMME PRÉCISE & MAÎTRISÉE : Caramélisez vos crèmes brûlées, meringuez vos desserts ou flamber viandes et noix de Saint-Jacques avec une flamme puissante, précise et parfaitement contrôlable. OUTIL EXPERT DURABLE : Chalumeau conçu pour un usage régulier avec corps robuste en inox, aluminium et ABS, offrant stabilité, résistance à la chaleur et excellente prise en main. CONFORT & SIMPLICITÉ : Allumage instantané par bouton poussoir, flamme réglable selon vos besoins et option flamme continue pour un travail fluide et sans effort. AUTONOMIE & FIABILITÉ : Rechargeable avec du gaz à briquet universel, autonomie jusqu’à 30 minutes par remplissage, flamme stable et utilisation sécurisée pour un usage précis en cuisine. UNE MARQUE INNOVANTE : Mastrad est une entreprise française spécialisée dans la conception et la commercialisation d’accessoires culinaires innovants au design créatif. Depuis plus de 30 ans, la marque met « l’art de l’utile » au service de tous les cuisiniers.

Set bruleur et bombe Le design est fait en pensant aux chefs par Robert Bronwasser. C’est un plaisir d’utiliser ce chalumeau de cuisine, grâce à son design élégant noir mat avec des accents verts et sa prise ergonomique. Le brûleur se fixe facilement et solidement sur la cartouche à gaz et couvre le haut de la cartouche complétement. L’allumage piézo facilite le démarrage et le grand bouton à gaz permet de ajuster facilement le grandeur de la fla mme et l’intensité. Ce bruleur peut être utilisé dans n’importe quel position, même avec la tête en bas, sans que les fla mmes vacillent, grâce à la conception améliorée.

Ensemble de 3 ramenquins en porcelaine blanche de haute qualité avec émail doux et brillant, idéal pour une utilisation durable. Polyvalent pour préparer et servir des entrées, des sauces et des desserts tels que des soufflés, des mugcakes ou des crèmes anglaises. Ils résistent aux chocs thermiques et conviennent au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Conception compacte avec une contenance de 130 ml, un diamètre de 9 cm et une hauteur de 5 cm. Parfait pour un usage domestique ou professionnel, alliant fonctionnalité et style.

1 pièce