réaliser des cookies maison est une activité simple et amusante qui plaira à toute la famille. ces biscuits sucrés, originaires des États-Unis, sont un incontournable de la pâtisserie. leur texture moelleuse et leur goût unique font l’unanimité. alors, mettons la main à la pâte et découvrons ensemble comment confectionner ces délicieux cookies.
15 minutes
10 minutes
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C et préparer une plaque de cuisson en la recouvrant de papier sulfurisé *papier de cuisson résistant à la chaleur*.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, les sucres et l’œuf jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.
Étape 3
Ajouter l’extrait de vanille, puis incorporer progressivement la farine et le bicarbonate de soude.
Étape 4
Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène, puis incorporer les pépites de chocolat.
Étape 5
Former des petites boules de pâte et les disposer sur la plaque de cuisson, en les espaçant d’environ 5 cm.
Étape 6
Cuire au four pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Étape 7
Laisser refroidir sur une grille avant dégustation.
Mon astuce de chef
Pour des cookies encore plus moelleux, laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant une heure avant de la cuire.
Boisson
Accompagnez vos cookies d’un verre de lait bien frais ou d’une tasse de thé ou de café pour un goûter parfait.
L’info en plus
Les cookies trouvent leurs origines aux États-Unis, où ils sont souvent partagés lors des festivités en famille ou entre amis.
Comment présenter vos cookies ?
Servez les cookies sur un plateau de présentation en bois pour un effet rustique et cosy.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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ASMIZ Lot de 6 Plateaux de Service Bois d'Acacia, Plateaux PrésentationLot de 6 Plateaux : Ce lot comprend 6 plateaux de service en bois d’acacia, parfaits pour présenter différents aliments lors des repas quotidiens ou des occasions spéciales. Une quantité pratique pour recevoir famille et invités Format Rectangulaire Pratique : Chaque plateau mesure environ 30,7 x 20,3 x 1,5 cm et offre une surface adaptée pour servir pains, fruits, desserts, fromages, charcuteries et apéritifs tout en gardant une présentation soignée Bois d’Acacia Naturel : Fabriqués en bois d’acacia robuste, ces plateaux présentent un grain naturel unique et une bonne résistance pour une utilisation régulière. Leur finition apporte également une touche chaleureuse à la table Design Fonctionnel & Entretien Facile : La forme rectangulaire permet une présentation claire des aliments. La surface se nettoie facilement à la main avec un chiffon humide et un nettoyage doux après utilisation Utilisation Polyvalente : Idéals comme plateaux apéritifs, planches à fromage, plateaux de charcuterie ou supports de présentation pour fêtes et repas. Conviennent pour la maison, les restaurants, mariages, anniversaires et réceptions55,99 € -
Lot de 10 Plateaux de Service Rectangulaires en Bambou, 28 x 10 cmContenu du paquet : Vous recevrez 10 plateaux de service en bois de couleur bambou au style rustique. Leur quantité suffisante répond à vos besoins quotidiens d’utilisation et de remplacement pour différentes occasions Taille adaptée : Chaque plateau en bois mesure environ 28 × 10 cm (11 × 4 pouces). Une taille pratique qui convient à diverses zones de la maison, sans encombrer le plan de travail ou la table à manger Matériau de qualité :Nos plateaux sont fabriqués en bambou naturel, conservant sa couleur et sa texture d’origine. Le veinage naturel du bambou renforce la solidité et l’élégance du plateau, le rendant durable pour une utilisation longue durée Bordures anti-débordement : Ces plateaux en bambou sont dotés d'un rebord surélevé qui empêche efficacement les éclaboussures d'eau ou de nourriture, gardant ainsi les surfaces propres et bien rangées Large application : Le plateau en bambou peut servir de plateau de petit-déjeuner ou de dîner dans la chambre ou le salon, mais également de plateau pour boissons, repas, collations ou café. Un choix polyvalent pour la maison, la cuisine, la salle à manger ou la décoration36,99 €
