le smoothie énergisant à l’orange et à la banane est une délicieuse boisson aux saveurs exotiques qui saura ravir vos papilles tout en vous apportant une bonne dose de vitalité. Véritable concentré de vitamines, ce smoothie est idéal pour bien démarrer la journée ou pour une pause gourmande et revitalisante l’après-midi. Dans cet article, nous vous guidons pas à pas pour réaliser cette recette originale et facile à préparer.
10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Smoothie énergisant et exotique.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Teneur en sel très faible.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
87 kcal
Prot. 0.9 g —
Gluc. 12.5 g —
Lip. 4.2 g
Par portion (4 parts)
257 kcal
Prot. 2.8 g —
Gluc. 36.9 g —
Lip. 12.5 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 87 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 4.2 g |
| dont acides gras saturés | 3.6 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 12.5 g |
| dont sucres | 9.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.9 g |
| Fibres | 1 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparation des ingrédients
Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Mesurez le jus d’orange et le lait de coco.
2. Mélange des ingrédients
Dans un blender, ajoutez les rondelles de banane, le jus d’orange, le lait de coco, le miel, la poudre de gingembre et la glace pilée.
3. Mixage
Mixez le tout jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Si le mélange est trop épais, vous pouvez ajouter un peu de jus d’orange supplémentaire pour ajuster la consistance.
4. Service
Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement.
Mon astuce de chef
Pour apporter une touche encore plus exotique à votre smoothie, vous pouvez ajouter une pointe de cannelle ou de vanille en poudre.
Accord parfait
Ce smoothie se marie parfaitement avec une infusion de thé vert à la menthe, qui renforcera ses arômes frais et énergisants.
L’info en plus
L’orange est reconnue pour sa richesse en vitamine C tandis que la banane est une excellente source de potassium, ce qui fait de ce smoothie un allié idéal pour récupérer après une activité physique ou bien commencer la journée.
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Astuces de présentation
Servez ce smoothie dans des verres en bambou ou en noix de coco pour une touche exotique et originale. N’hésitez pas à ajouter une tranche d’orange sur le bord du verre pour plus de couleur et de fraîcheur.
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