Les biscuits sont une douceur intemporelle, parfaite pour accompagner le thé ou le café. Ces petites gourmandises, simples à réaliser, apportent une touche sucrée à votre quotidien. Pour les débutants, voici une recette facile qui vous permettra de maîtriser les bases et de personnaliser vos créations selon vos envies.
15 minutes
12 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et travaillez le mélange avec vos doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
Étape 4
Incorporez le sucre et l’extrait de vanille, puis pétrissez jusqu’à former une boule de pâte homogène.
Étape 5
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Étape 6
Découpez des formes avec des emporte-pièces et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7
Enfournez pour 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
Étape 8
Laissez refroidir avant de les déguster.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche personnelle, vous pouvez incorporer des pépites de chocolat ou des fruits secs à votre pâte.
Thé glacé à la pêche
Un thé glacé à la pêche se marie parfaitement avec ces biscuits pour une pause gourmande et rafraîchissante.
L’info en plus
Les biscuits sont originaires de la Perse médiévale, et leur recette a voyagé à travers le monde, évoluant au fil des siècles pour s’adapter aux goûts locaux.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Pour une présentation élégante, disposez vos biscuits sur un plateau de présentation de table en céramique ou en bois. Accompagnez-les de serviettes en tissu pour une touche raffinée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Plateau Fromage en Bois/Bambou - Planche Apéro Dinatoire - Forme Carte de France Originale pour Service, Présentation et Décoration de Table, Charcuteries, Saucissons, Tapas🗺️ Forme originale Carte de France : Une planche unique et élégante pour des présentations mémorables, ajoutant une touche de patriotisme à vos repas. 🧀 Polyvalence culinaire : Idéale pour présenter fromages, charcuteries, saucissons, mais aussi desserts, pâtisseries, tapas, ou encore fruits pour surprendre vos invités. 🔪 Pratique pour la découpe : Parfaite comme planche à découper pour pain, légumes, ou autres aliments, alliant utilité et style. 🌱 Matériau naturel et durable : Bois/bambou robuste et écologique, offrant une solution durable et respectueuse de l’environnement. 🎨 Accessoire décoratif : Sublime votre décoration de table, que ce soit pour un apéritif dinatoire, une fête ou un dîner raffiné. 🎁 Cadeau parfait : Offrez une idée originale pour les amateurs de gastronomie, idéale pour anniversaires, Noël ou pendaisons de crémaillère. 🧼 Entretien facile : Surface lisse, simple à nettoyer, assurant un usage quotidien sans effort.17,50 €
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YANGQIHOME Plateau de Service en Bambou - Plat Rond de Présentation en Bois pour Charcuterie, Fromages, Desserts - 25 x 2 cmMatériau : Fabriqué en bois de bambou, élégant et durable. Surface lisse et bien poncée, pas d'échardes, de bavures ni d'angles vifs, excellente prise en main pour éviter de rayer vos doigts et les surfaces de votre table Taille : 25 x 2 cm, idéal pour servir de la nourriture, des fruits, du café, du thé, des desserts, du pain, des gâteaux, de la charcuterie. Mais aussi pour la présentation des plantes, des vases, des objets de décoration etc... Utilisation : Le plateau de service convient pour les mariages, les fêtes d'anniversaire, le camping, les barbecues, les pique-niques, les événements extérieurs ou la table à manger, la commode, la table de salle de bains, la table de chevet Durable : Les plats en bambou réutilisables seront utilisés pendant des années au quotidien et répondront à différents besoins de rangement. L'aspect naturel de la couleur du bois de bambou en fait également un décor parfait pour votre maison Nettoyage facile : Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide, puis de le ranger dans un endroit sec, NE PAS le tremper dans l'eau ni l'exposer au soleil19,99 €


