les pâtes, ce plat universel qui séduit petits et grands, peuvent être revisitées à l’infini. avec des restes, elles deviennent un moyen astucieux de créer un repas délicieux et économique. cette recette facile et rapide vous montrera comment transformer des ingrédients simples en un plat de pâtes gourmand qui ravira toute la famille.
15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
Étape 2
Pendant ce temps, égoutter le thon et le maïs. Couper les olives en rondelles.
Étape 3
Dans une poêle antiadhésive, verser l’huile d’olive et faire chauffer à feu moyen. Ajouter la sauce tomate, l’origan, le sel et le poivre. Laisser mijoter pendant 5 minutes.
Étape 4
Ajouter le thon, le maïs et les olives à la sauce. Mélanger bien et laisser chauffer pendant 5 minutes supplémentaires.
Étape 5
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle. Mélanger délicatement pour bien enrober les pâtes de sauce.
Étape 6
Servir chaud, parsemé de parmesan râpé.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, ajoutez une pincée de piment d’Espelette à la sauce. Cela donnera un petit coup de peps à votre plat.
Accord mets-vins
Pour accompagner ce plat de pâtes, un vin blanc sec comme un sauvignon blanc apportera une belle fraîcheur. Si vous préférez le rouge, un vin léger comme un pinot noir sera parfait.
Les pâtes sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Elles sont économiques, faciles à conserver et à cuisiner, ce qui en fait un choix idéal pour les repas de tous les jours.
Comment servir
Servez ces pâtes dans un grand plat de service au centre de la table. Utilisez une pince à pâtes pour servir facilement chaque portion dans des assiettes creuses. Ajoutez une petite coupelle de parmesan râpé sur la table pour que chacun puisse se servir à volonté.
