30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Rincer et égoutter les pois chiches. Dans un grand bol, les écraser avec un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Étape 2
Ajouter les flocons d’avoine, le paprika fumé, le cumin, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et la levure de bière. Bien mélanger.
Étape 3
Incorporer l’huile d’olive et la sauce soja. Saler et poivrer selon votre goût, puis mélanger jusqu’à homogénéité.
Étape 4
Former des galettes avec la préparation. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen avec un peu d’huile d’olive.
Étape 5
Faire cuire les galettes 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Étape 6
Servir chaud dans des pains à burger avec vos garnitures préférées.
Mon astuce de chef
Pour des burgers encore plus savoureux, laissez reposer la préparation au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de former les galettes. Cela permet aux flocons d’avoine de bien absorber l’humidité et de donner une texture plus ferme.
Accords mets et vins
Pour accompagner ces burgers végétariens, un vin rouge léger comme un beaujolais sera parfait. Ses arômes fruités se marient bien avec les épices du burger.
Le burger végétarien est une alternative saine et écologique aux burgers classiques. Il permet de réduire la consommation de viande tout en apportant des protéines végétales de qualité grâce aux pois chiches et aux flocons d’avoine.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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DUCROS - Paprika Fumé 40 gFACILE D'UTILISATION : Le Paprika Fumé Ducros est prêt à l’emploi, il suffit juste de l'incorporer à vos plats et préparations de viandes, légumes, soupes ou poissons. Idéal saupoudré sur des frites de patates douces ou sur de la feta rôtie au four PARFUMEZ TOUS VOS PLATS : Le paprika fumé en poudre est idéal pour toutes les préparations salées chaudes ou froides. Il donnera du goût à vos marinades, sauces à la tomate, chakchouka ou sautés de légumes NOMBREUX BIENFAITS : Les herbes et épices ajoutent du goût sans ajouter de matières grasses, elles sont parfaites pour assaisonner et réhausser le goût de vos plats sans apport de matière grasse LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes Facile d'utilisation : le paprika fumé ducros est prêt à l’emploi, il suffit juste de l'incorporer à vos plats et préparations de viandes, légumes, soupes ou poissons. Idéal saupoudré sur des frites de patates douces ou sur de la feta rôtie au four Parfumez tous vos plats : le paprika fumé en poudre est idéal pour toutes les préparations salées chaudes ou froides. Il donnera du goût à vos marinades, sauces à la tomate, chakchouka ou sautés de légumes Nombreux bienfaits : les herbes et épices ajoutent du goût sans ajouter de matières grasses, elles sont parfaites pour assaisonner et réhausser le goût de vos plats sans apport de matière grasse La qualité ducros : ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues L'assurance du goût : afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, ducros s'appuie sur les experts de mccormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes2,34 €
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Mixeur Plongeant, Wancle mixer plongeur 600W, avec mode turbo pour les aliments pour bébés, les smoothies, les sauces et les soupes (Black)✅ Puissant et efficace - Doté d'un moteur puissant de 600W et d'une fonction turbo, le mixeur plongeant Wancle vous permet de préparer rapidement des aliments pour bébés, des smoothies, des sauces et des soupes avec une efficacité exceptionnelle. ✅ Lames en acier inoxydable tranchantes - Les lames en acier inoxydable 304 tranchantes du mixeur plongeant Wancle sont conçues pour mixer des aliments de toutes formes, vous permettant de réaliser la texture souhaitée. Idéal pour les purées pour bébé, les soupes, les légumes et bien plus encore. ✅ Confortable et élégant - Le mixeur plongeant Wancle est ergonomique, léger et facile à utiliser, avec un design élégant qui s'intègre parfaitement à votre cuisine. ✅ Durable et de haute qualité - Le mixeur plongeant Wancle est équipé d'un moteur en cuivre pur et de matériaux en acier inoxydable de haute qualité pour une utilisation à long terme. ✅ Facile à nettoyer - Wancle mixeur plongeur peut être séparé en tournant vers la gauche. La tête de mélange ne peut pas être nettoyée au lave-vaisselle, il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide. Cependant, les accessoires de mélange en acier inoxydable détachables peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Facile et pratique.14,56 €13,83 €-5%
Comment servir
Présentez vos burgers dans des assiettes larges et colorées pour un effet visuel agréable. Accompagnez-les de frites de patates douces ou d’une salade verte. Utilisez des serviettes en tissu pour une touche élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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MIAMIO - Set de 6 Assiettes à Soupe (850 ml) / Bols à Pâtes, Bols Colorés pour Pâtes, Salades, Soupes, Spaghetti/Bols Résistants au Micro-ondes et au Lave-vaisselle - Collection Las Palmitas𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 – Le set de bols à pâtes MIAMIO propose 6 couleurs vibrantes avec une capacité généreuse de 850 ml. Ils sont parfaitement dimensionnés pour les soupes, les pâtes et les salades. Ces grands bols en céramique apportent une touche de design moderne à votre table tout en offrant polyvalence et style. Le design coloré unique présente des glaçures vives à l'intérieur et un extérieur mat texturé ressemblant à de la pierre, ce qui en fait un ajout parfait à votre collection de vaisselle Las Palmitas. 𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐏Â𝐓𝐄𝐒 𝐄𝐍 𝐂É𝐑𝐀𝐌𝐈𝐐𝐔𝐄 – Fabriqués en céramique de haute qualité, ces assiettes à pâtes offrent durabilité et fonctionnalité. Fabriquées à partir de céramique naturelle, elles sont sans BPA et sûres pour les aliments, garantissant une expérience de repas sûre pour vous et votre famille. Que ce soit pour servir des ramen au dîner ou manger des céréales au petit-déjeuner, ces assiettes colorées résistent facilement à une utilisation quotidienne tout en conservant leurs couleurs vives. 𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐒𝐎𝐔𝐏𝐄 𝐑É𝐒𝐈𝐒𝐓𝐀𝐍𝐓𝐒 𝐀𝐔 𝐌𝐈𝐂𝐑𝐎-𝐎𝐍𝐃𝐄𝐒 – Ce set d'assiettes profondes est conçu pour la commodité. Elles sont compatibles avec le micro-ondes pour un réchauffage facile de vos repas et adaptées au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Que vous réchauffiez des restes ou serviez un plat frais, ces bols-assiettes offrent un entretien facile. Leur facilité d'entretien les rend parfaits pour les foyers occupés, vous permettant de profiter de vos repas et de passer moins de temps à vous soucier du nettoyage. 𝐒𝐄𝐓 𝐃'𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 𝐂𝐎𝐋𝐎𝐑É𝐄𝐒 – Avec leurs six couleurs vives différentes, ces bols à nouilles ramen sont conçus pour attirer l'attention lors de toute fête ou événement spécial. Ils sont les bols de service décoratifs parfaits pour les dîners en famille ou même comme ajout attrayant à votre décoration de cuisine. Le design moderne et les caractéristiques fonctionnelles les rendent idéaux pour un usage quotidien ou pour des occasions spéciales. 𝐂𝐀𝐃𝐄𝐀𝐔𝐗 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐅𝐄𝐌𝐌𝐄𝐒/𝐇𝐎𝐌𝐌𝐄𝐒 – Emballé de manière sécurisée dans une boîte colorée de la marque MIAMIO, ce set de bols à spaghetti constitue un excellent cadeau pour une pendaison de crémaillère, un mariage ou Noël. Que ce soit pour des amis, de la famille ou des collègues, ces bols à soupe en céramique sont un cadeau charmant et pratique pour toute personne qui aime la vaisselle colorée et les grands bols pour manger.51,99 €
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HENXFEN LEAD Assiette à soupe en porcelaine, 700ml Bols à soupe Assiette à pâtes Set de 6, Assiette à salade en Coloré pour les pâtes Soupes Salade Fruits - Style BohèmeCOULEUR VIBRANTE ET MODÈLES SPÉCIAUX - Conçue à partir d'œuvres d'art peintes à la main avec des couleurs brillantes et des motifs complexes, cette vaisselle fait de chaque repas une occasion festive. Grâce aux températures élevées utilisées pour la coloration et l'émaillage, les céramiques ne se décolorent pas. Le design géométrique de ces bols ajoute non seulement de la couleur et du style à votre table et à votre cuisine, mais aussi de l'appétit à votre famille et à vos invités. BELLE FORME ET MULTIPLES POSES - Ce bol de 26 onces peut remplacer une assiette et vous offre une façon plus large et plus créative de servir des pâtes, de la soupe, des salades, des desserts, de la crème glacée et des plats en sauce. Ce bol est également idéal pour les animaux de compagnie, car il est large et peu profond, ce qui permet aux chats et aux chiens d'y plonger la tête et d'attraper de la nourriture. ÉCONOMIE D'ESPACE ET FACILITÉ DE NETTOYAGE - Grâce à ces bols empilables, vous pouvez organiser vos armoires sans prendre trop de place. Le revêtement glacé lisse résiste à l'adhérence et les assiettes profondes sont faciles à nettoyer avec du savon et de l'eau chaude ou vous pouvez les mettre au lave-vaisselle. Elles conservent leur aspect brillant même après une utilisation prolongée. PORCELAINE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE - La vaisselle est cuite à haute température pour maximiser la résistance de la porcelaine, une céramique durable, sans plomb ni cadmium, résistante aux éclats et qui n'absorbe pas les saveurs ou les arômes des aliments. Vous pouvez utiliser ce saladier au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au réfrigérateur pendant longtemps. BON CHOIX DE CADEAU - Ces bols faits à la main sont indispensables si vous cherchez de la vaisselle qui attire l'attention ! C'est le cadeau idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'une fête, d'une pendaison de crémaillère, d'un festival ou de vacances. Tous les produits défectueux seront remplacés gratuitement. Dégustez vos plats préférés avec cette vaisselle colorée!48,99 €
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Amazon Basics Serviettes en Tissu Réutilisables Antitaches et Infroissables, Lot de 12, 43 x 43 cm, BeigePolyvalentes : 43 x 43 cm réutilisables en tissu beige ; idéales pour un usage quotidien ou des occasions spéciales, à l'intérieur ou à l'extérieur DURABLE : Fabriqué en 100 % polyester recyclé ; le bord ourlé apporte plus de solidité DURABLE : Doté d'une technologie avancée de résistance aux taches, ce produit repousse l'eau et les taches au lieu de les absorber. Sa barrière de protection permet un nettoyage facile avec une simple lingette, garantissant ainsi une durabilité durable et un minimum d'entretien. Conserve sa couleur et sa forme au fil du temps ; repousse les taches, les rides, la décoloration et le rétrécissement ; non absorbant Facile à nettoyer : lavage en machine et séchage au sèche-linge Certifié : Made in Green par OEKO-TEX, un système de certification indépendant qui garantit que les textiles respectent des normes strictes en matière de sécurité et d'environnement16,24 €



