Crumble pommes-cannelle avec sa pointe de gingembre frais

Crumble pommes-cannelle avec sa pointe de gingembre frais

4.8/5 - (9 votes)
cuisine recettes - Promotion standard

Le crumble pommes-cannelle avec une pointe de gingembre frais est un dessert classique et réconfortant, idéal pour les soirées d’automne. Ce dessert simple à réaliser ravira petits et grands avec son mariage parfait de saveurs épicées et sucrées. Dans cette recette, nous vous guidons pas à pas pour préparer ce délicieux dessert aux arômes enchanteurs.

20 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux. Râpez le gingembre frais.

Étape 3

Dans un saladier, mélangez les morceaux de pommes avec le sucre brun, la cannelle et le gingembre râpé.

Étape 4

Dans un autre saladier, mélangez la farine et le beurre coupé en petits dés. Du bout des doigts, sablez le mélange jusqu’à obtenir une consistance de gros sable.

Étape 5

Disposez les pommes dans un plat à gratin, puis recouvrez avec le mélange de crumble.

Étape 6

Enfournez pendant 30 minutes jusqu’à ce que le crumble soit doré.

Gaétan Abadie

Mon astuce de chef

Pour une saveur encore plus intense, ajoutez une pincée de muscade au mélange de pommes.

Boisson recommandée

Servez ce dessert avec un thé à la cannelle ou une infusion au gingembre pour un accord parfait.

Originaire du Royaume-Uni, le crumble est devenu populaire grâce à sa simplicité et sa capacité à mettre en valeur les fruits de saison.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochet
    COMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.
    104,99 €
    79,99 €
    -24%
  • Robot Pâtissier 1500W Multifonction, Mixeur Cuisine pour Pâtisserie, 2 Bols Inox 4,5L + 5L, 10 Vitesses + Pulse, Tête Inclinable, Crochet à Pâte, Batteur, Fouet, Anti-Éclaboussures, Noir
    Puissance 1500W + double bol inox 4,5L et 5L – la solution gain de place pour pâtisser davantage- Ce robot pâtissier/batteur sur socle combine puissance sérieuse et capacité flexible. Le moteur 1500W pétrit les pâtes à pain lourdes, les pâtes à pizza et les pâtes à gâteau épaisses. Les bols inox de 4,5L et 5L offrent le format adapté : 5L pour les fournées familiales, 4,5L pour les petites préparations, la crème fouettée ou les blancs en neige. Les bols s’emboîtent pour gagner de la place. Ce robot multifonction grande capacité est malin pour les petites cuisines, appartements et foyers occupés. 10 vitesses et mélange planétaire – du fouettage délicat au pétrissage intensif.- Avec 10 vitesses, ce mixeur pâtissier adapte sa puissance à chaque préparation : incorporer la farine d’une génoise délicate ou pétrir une pâte à pizza ferme. Le mélange planétaire fait tourner les accessoires dans tout le bol pour un résultat homogène. La tête inclinable et le crochet à pâte facilitent l’ajout d’ingrédients et le changement d’accessoires. Les 10 vitesses couvrent tous les besoins, du mélange léger au pétrissage intense. Vous obtenez ainsi la bonne texture, sans effort, pour toutes vos recettes sucrées et salées. Crochet à pâte, fouet et batteur plat – tout le nécessaire pour gâteaux, pain et pâtisserie.- Ce batteur électrique cuisine est livré avec crochet à pâte, fouet et batteur plat : une seule machine pour pétrir, fouetter et mélanger. Préparez gâteaux d’anniversaire, cookies, pâtisseries, muffins et pain, ou une pâte à pizza pour les soirées en famille. La protection anti-éclaboussures multifonction garde la farine et la pâte dans le bol et limite le désordre sur le plan de travail. Un équipement complet pour varier les recettes au quotidien. Idéal pour les débutants comme pour les pâtissiers exigeants. Stable, sûr et facile à utiliser – conçu pour inspirer confiance au quotidien.- Les pieds ventouses antidérapants maintiennent ce mixeur cuisine électrique bien stable, même pendant le pétrissage d’une pâte lourde : plus besoin de le retenir sur le plan de travail. La conception à tête inclinable facilite l’accès au bol et aux accessoires. Son format compact convient aux tâches de pétrisseur ménager dans les appartements et les petites cuisines. Vous travaillez sereinement, sans vibrations excessives ni risque de déplacement. Une utilisation simple, sécurisante et pratique, jour après jour. Nettoyage facile, compact et prêt à offrir – un batteur sur socle pour les vrais foyers.- Les bols en acier inoxydable et les accessoires amovibles se nettoient facilement après la pâtisserie, pour vous faire gagner du temps. Son design gain de place et ses bols emboîtables en font l’un des mixeurs cuisine les plus pratiques pour la pâtisserie dans les petites cuisines. Sa finition noire apporte une touche élégante au plan de travail. Avec notre service client, ce robot pâtissier électrique est aussi un cadeau attentionné pour les nouveaux pâtissiers, les couples ou les étudiants.
    69,99 €
  • Diboniur Râpe Fromage, Zesteur pour Agrumes Parmesan Gingembre Chocolat, Râpe Alimentaire en Acier Inoxydable, avec Couvercle de Protection et Brosse de Nettoyage, Argenté
    Râpe multifonctionnelle: Ajoutez plus de saveur à vos plats. Cette râpe est parfaite pour râper et râper du fromage, des citrons, du chocolat, des agrumes, du gingembre, de l'ail, des truffes ou d'autres aliments Lame tranchante en acier inoxydable: La lame en acier inoxydable de la râpe est tranchante et solide pour effectuer le travail facilement et efficacement. L'angle de la lame soigneusement conçu est légèrement surélevé mais pas trop élevé, afin qu'elle puisse glisser plus rapidement, plus efficacement et en toute sécurité lors de son utilisation Rangement pratique: Par rapport aux râpes électriques encombrantes ou aux râpes à boîte, cette râpe ne prend pas beaucoup de place dans les tiroirs, ou vous pouvez la suspendre. Livré avec une housse de protection pour un meilleur stockage après utilisation Facile à utiliser: Les poignées en caoutchouc robustes et les pieds en caoutchouc offrent une meilleure stabilité lors de l'utilisation et empêchent le glissement. Après avoir utilisé la râpe à fromage, vous pouvez utiliser la brosse de nettoyage incluse pour vous aider à éliminer facilement l'accumulation avant de rincer à l'eau Outil de cuisine essentiel: Cette zesteur peut rendre la cuisine plus amusante et gagner du temps efficacement, ce qui en fait le complément parfait à vos ustensiles de cuisine et un incontournable pour tout amateur de cuisine
    8,99 €
  • Fackelmann 45465 Râpe à Gingembre en céramique 15 x 8 cm
    Idéal pour tous les légumes racines comme le gingembre, les carottes ou le céleri Nettoyage sous l'eau claire ou au lave-vaisselle Dessous anti-dérapant
    10,99 €

Comment présenter

Servez le crumble dans des assiettes à dessert individuelles en céramique pour conserver la chaleur et rehausser le contraste des couleurs.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Assiette à dessert individuelle en céramique Motif floral rétro 17,8 cm – Mandy Brown
    Composition du matériau : vaisselle de haute qualité conçue pour une présentation élégante et durable Utilisation polyvalente : convient pour les repas quotidiens décontractés et les repas formels, passe au micro-ondes et au lave-vaisselle Résistant à la température : résiste aux variations de température du stockage au congélateur au service chaud sans se fissurer ou endommager Entretien : facile à nettoyer et à entretenir, résistant aux rayures et aux éclats avec un entretien et une manipulation appropriés Pour être meilleur : si vous avez des questions sur nos produits, veuillez nous contacter à temps et nous vous fournirons une solution satisfaisante.
    25,54 €
  • Ensemble Prestige de Services de Table: Assiettes Creuses en Porcelaine pour 6 Personnes - Élégantes Assiettes de Service pour une Expérience Culinaire Raffinée, Pure Living Gris
    ✅ INTEMPOREL, POLYVALENT ET ÉLÉGANT : un ensemble d'assiettes creuses unique qui, avec sa couleur, devient un point fort discret dans la cuisine et la salle à manger. Gris hippie et noir mat cool : un ensemble de vaisselle qui diffuse des vibrations décontractées ✅ PLAISIR PUR QUI DURE : le lot de 6 assiettes creuses Ibiza est fabriqué en faïence massive avec une surface intérieure émaillée de qualité supérieure et absolument résistante aux rayures – pour tous ceux qui aiment les belles choses de la vie et misent sur la qualité ✅ REND FACILE ET CONFORTABLE : chez Pure Living, le style exceptionnel rencontre 100 % adapté à un usage quotidien. Mettez les assiettes à pâtes faciles d'entretien au micro-ondes qui l'aiment ! Et maintenant, ce bel ensemble d'assiettes passe également au lave-vaisselle ✅ LAISSEZ-VOUS INSPIRER TOUS LES JOURS : 6 assiettes profondes et colorées qui vous permettront de faire de la soupe, de la salade, des pâtes, etc. Enchantez chaque ma(h) et impressionnez également vos invités à dîner. Un ensemble d'assiettes avec un potentiel de vaisselle préféré ultime ✅ MÉLANGEZ ET ASSORTISSEZ VOTRE VAISSELLE DE RÊVE : la ligne Ibiza vous fournit tout ce dont vous avez besoin : 6 ensembles individuels de vaisselle (grandes et petites, assiettes creuses, bols et tasses) et plusieurs pièces. Service combiné – tous en différentes couleurs
    59,95 €
Défiler vers le haut