Le smoothie mangue banane lait de coco est une des boissons les plus prisées pour son goût exotique et sa texture crémeuse. Idéale pour le petit-déjeuner ou un en-cas rafraîchissant, cette recette simple et rapide ravira les papilles des petits et grands. Originaire des pays tropicaux, cette boisson rassemble des ingrédients aux bienfaits nutritionnels reconnus. Découvrez comment réaliser ce délice fruité chez vous.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Recette énergétique et crémeuse.
Protéines : Apport en protéines relativement faible.
Sel : Faible teneur en sel.
À consommer avec modération en raison de sa richesse calorique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 159 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 8.3 g |
| dont acides gras saturés | 7.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 22.2 g |
| dont sucres | 14.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 1.5 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Sel | 0.03 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des fruits
Coupez les mangues en morceaux et réservez. Si vous utilisez des morceaux de banane déshydratée, assurez-vous qu’ils sont bien moelleux.
2. Mélange des ingrédients
Dans un blender, ajoutez les morceaux de mangue, les rondelles de banane, le lait de coco, le jus d’orange et le miel.
3. Mixage
Mixez le tout pendant environ 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
4. Service
Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement pour conserver toute sa fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, ajoutez quelques glaçons lors du mixage.
Boisson complémentaire
Un thé vert glacé accompagnera parfaitement ce smoothie exotique sans en masquer les saveurs.
L’info en plus
Ce smoothie s’inspire des saveurs tropicales, alliant l’onctuosité de la banane à la fraîcheur de la mangue et du lait de coco. Il constitue une excellente source de vitamines et est idéal pour commencer la journée avec énergie.
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Comment présenter
Servez votre smoothie dans de grands verres en verre épais pour un effet visuel plus attrayant. Ajoutez une petite tranche de mangue sur le bord du verre en guise de décoration.
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