Le micro-ondes, cet appareil souvent sous-estimé, est pourtant capable de réaliser bien plus que de simplement réchauffer des plats. Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir des recettes faciles et savoureuses à réaliser uniquement avec un micro-ondes. Que vous soyez étudiant, parent pressé ou simplement curieux de découvrir de nouvelles façons de cuisiner, ces recettes sont idéales pour préparer rapidement un repas délicieux sans compromettre la qualité. Préparez-vous à être surpris par les possibilités qu’offre cet appareil électroménager si pratique !
10 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un saladier résistant au micro-ondes, versez le riz basmati et l’eau. Ajoutez le cube de bouillon de légumes émietté et mélangez bien.
Étape 2
Couvrez le saladier avec un couvercle adapté ou une assiette, puis faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 12 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, dans un autre récipient, mélangez l’huile d’olive, le curry en poudre et une pincée de sel.
Étape 4
Une fois le riz cuit, sortez-le du micro-ondes avec précaution (attention à la vapeur) et égouttez-le si nécessaire.
Étape 5
Incorporez le mélange d’huile et de curry au riz cuit, puis ajoutez les oignons frits pour apporter du croquant.
Étape 6
Mélangez délicatement avec une spatule afin de bien répartir les saveurs.
Étape 7
Servez chaud, en ajustant l’assaisonnement si besoin avec du sel et du poivre.
Mon astuce de chef
Pour un riz encore plus savoureux, ajoutez une poignée de raisins secs avant la cuisson. Ils gonfleront et apporteront une touche sucrée qui se marie parfaitement avec le curry.
Accords mets et vins
Ce riz parfumé s’accordera parfaitement avec un vin blanc sec comme un Sauvignon blanc, qui équilibrera les saveurs épicées du curry.
Le riz au curry est un plat d’origine indienne, très apprécié pour sa simplicité et ses arômes. Il est devenu populaire dans de nombreux pays grâce à sa facilité de préparation et à son goût exotique.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Joseph Joseph - M Cuisine - Cuiseur À Riz Pour Micro-ondes, Multifonction, Capacité 2 Litres, Avec Instructions De CuissonAller en douceur de paquet à table avec ce cuiseur à riz micro-ondes spécialement conçu Cette conception réfléchie fournit tous les outils nécessaires pour mesurer, laver, cuisiner et servir le riz et les céréales moelleux parfait Capacité: 2.0 Wattage: 900.0 Matériel: Autre Ce design ingénieux possède tous les outils nécessaires pour mesurer, cuire, égoutter et servir du riz ou des graines parfaitement cuits Le cuiseur comprend un large faitout de 2L avec couvercle, une passoire Possède une cuillère de mesure Une cuillère à riz multitâches qui verrouille le couvercle lors de la cuisson et qui sert aussi de poignées. Pour l’utiliser, mesurer simplement la quantité souhaitée de riz / graines dans la passoire puis rincer et égouttez Placez la passoire dans le faitout, ajouter la quantité nécessaire d’eau puis verrouiller le couvercle avec la cuillère à riz Faire gonfler le riz ou graines avec la cuillère à riz avant de servir. Température maximale: Jusqu'à 900W Utilisation: Cuiseur micro-ondes Matière : Autre Couleur : pierre / orange Description du produit: Passez de la préparation à la table sans efforts grâce à ce cuiseur à riz Dimensions: 18 x 18,5 x 14,5 cm Nombre de parts: 4 Personne(s) Compatibilité four: Non compatible Entretien: Compatible micro-ondes et lave-vaisselle33,00 €24,58 €-26% -
Cuiseur à riz pour micro-ondes 2,6 L sans BPA – Passe au lave-vaisselle, au congélateur et au micro-ondes – Cuisson facile du riz, de la polenta et du couscous – Poignées rouges froides au toucherCuisson facile au micro-ondes : cuisez du riz, de la polenta, du couscous ou réchauffez vos repas rapidement et sans effort avec ce cuiseur à riz de 2,6 L conçu pour une cuisson à la vapeur sans tracas Résultats humides et moelleux : le plateau de la chambre à pression retient l'humidité afin que le riz reste doux et cuit uniformément à chaque fois pour des repas sains ou des collations rapides Matériaux durables et sûrs : sans BPA, sans phtalates, passe au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle pour une préparation sûre des aliments et une utilisation durable Design pratique et ergonomique : poignées froides au toucher, languettes faciles à soulever et clips de verrouillage sécurisés pour une cuisson à la vapeur sans éclaboussures et une manipulation sûre Polyvalent et facile à ranger : convient pour cuire des légumes, du poisson ou de la volaille, stocker les restes dans le réfrigérateur ou le congélateur, puis réchauffer en toute sécurité au micro-ondes Grande capacité de 2,6 l : grande capacité vous permet de préparer plusieurs portions à la fois, adaptée pour les familles ou la préparation des repas pour la semaine à venir41,39 €37,93 €-8%
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Set de saladiers avec couvercle, 4 saladiers empilables, bol à mélanger, sans BPA, récipients hermétiques avec couvercle, 0,4/0,78/1,4/2,2L, résistants au lave-vaisselleEmpilables et économiques en espace : 4 tailles parfaitement graduées (0,4L / 0,78L / 1,4L / 2,2L) font de cet ensemble l'ensemble de bols à mélanger idéal pour la pâte et l'ensemble de saladiers pour les salades. Grâce à la conception emboîtable, empilable – économise de l'espace dans les petites cuisines, les camping-cars ou en camping. Matériau de qualité supérieure : ce lot de 4 ustensiles de cuisine pour micro-ondes est fabriqué en plastique de haute qualité sans BPA (TPE+PP) et est approuvé pour le contact direct avec les aliments. Les boîtes de conservation avec couvercle sont extrêmement robustes, légères et idéales pour une utilisation quotidienne en cuisine et en plein air – y compris une utilisation aisée au micro-ondes (sans le couvercle). Couvercle anti-fuite avec fenêtre : chaque saladier avec couvercle dispose d'un couvercle transparent moulé individuellement avec fenêtre – vous voyez immédiatement ce qui se trouve dans le récipient. Idéal pour la préparation des repas, le déjeuner au bureau ou comme boîtes de conservation pratiques avec couvercle pour conserver les restes. Facile d'entretien et adapté au quotidien : Tous les bols passent au lave-vaisselle (couvercles également) et sont utilisables au micro-ondes (sans couvercles). Les boîtes de conservation avec couvercle passent au congélateur, sont faciles à nettoyer et constituent le cadeau parfait pour les jeunes ménages, les amateurs de camping ou tous ceux qui recherchent un saladier pratique avec couvercle. Utilisation polyvalente : que ce soit comme saladier, bol mélangeur pour la pâte levée, bol à snack ou boîte de rangement, ces boîtes de conservation avec couvercle sont de véritables multi-talents. Grâce à sa construction robuste, elle est également parfaite comme vaisselle pour micro-ondes et vaisselle de camping pour les pique-niques, les excursions ou le jardin.18,99 € -
PYREX Saladier, 500 ml, transparent, 144 mm de diamètre, passe au lave-vaisselle, micro-ondes, congélateur, réfrigérateur et four conventionnel, verre trempé, usage professionnel et domestique, P582UTILISATION POLYVALENTE : Parfait pour réchauffer des ingrédients et des sauces délicats au micro-ondes, cuire dans des fours conventionnels et conserver les aliments dans les congélateurs et les réfrigérateurs TAILLE PRATIQUE : Avec une capacité de 500 ml, ce saladier en Pyrex est juste la bonne taille pour des portions individuelles ou pour stocker de petites portions de nourriture FACILE À NETTOYER : Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans tracas DURABLE ET SÛR : Fabriqué à partir de verre Pyrex de haute qualité qui va au micro-ondes, vous permettant de l'utiliser pour tous vos besoins de cuisson et de réchauffage CONCEPTION GAIN D'ESPACE : La taille compacte du bol le rend facile à ranger dans des armoires ou des tiroirs lorsqu'il n'est pas utilisé POLYVALENT : Que vous ayez besoin d'un bol pour mélanger des ingrédients, réchauffer des restes ou conserver des aliments, ce saladier en Pyrex est un ajout polyvalent à vos essentiels de cuisine12,25 €
Comment servir
Servez le riz au curry dans des bols à riz individuels pour une présentation élégante. Accompagnez de baguettes pour une touche asiatique ou d’une fourchette pour un repas plus conventionnel.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Japanese Rice Washing Bowl with Side and Bottom DrainersBol japonais pour laver le riz avec égouttoirs sur les côtés et au fond. Dimensions (L x l x H) : 25,4 x 27,9 x 12,7 cm. Facile à utiliser et à nettoyer. Design spécial pour laver efficacement le riz. Fabriqué en plastique de qualité alimentaire. Fabriqué au Japon.18,67 € -
Naapesi Coffret 2 Bols Design Fleurs de Cerisier & "Fu“ 400ml Bols à Riz | Poke Bowl, Petit Déjeuner & Soupe - Vaisselle Japonaise en Porcelaine - Déco Kawaii Bol Asiatique AsieChance et Tradition: Le décor Maneki Neko symbolise la prospérité et l'énergie positive. Les touches de rouge créent un adorable design kawaii. Que ce soit pour un dîner décontracté ou un petit-déjeuner, ce bol sera un porte-bonheur sur votre table. Idéal pour les amoureux des chats et les passionnés de culture japonaise. Sakura et Fu: De délicates fleurs de cerisier et le symbole porte-bonheur « Fu » ornent l'intérieur. Ce motif symbolise les nouveaux départs et la beauté de la nature. Savourez un riz ou une soupe dans ce bol empreint de sérénité. L'extérieur blanc et l'intérieur coloré créent un contraste élégant sur toute table. Utilisation polyvalente: Avec un diamètre de 11,5 cm et une hauteur de 6,5 cm, ces bols sont parfaits pour la soupe miso, les céréales ou le thé chaud. Adaptés aux plats asiatiques et occidentaux, leur format pratique remplace plusieurs bols et est idéal au quotidien. Coffret cadeau original: Livré dans un élégant coffret avec deux paires de baguettes en bois, ce coffret ravira les amateurs de cuisine asiatique et constitue un cadeau exceptionnel pour un anniversaire ou Noël. Son bel emballage fait du déballage un véritable plaisir. Durable et sûre: la porcelaine de haute qualité, avec son décor sous émail, empêche la décoloration. Compatible lave-vaisselle et micro-ondes (jusqu’à 100 °C). Sa conception robuste la protège des ébréchures et des rayures, garantissant une hygiène optimale pour les aliments chauds.19,99 €18,99 €-5%
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