30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Rincer et égoutter les pois chiches. Dans un grand bol, les écraser avec un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Étape 2
Ajouter les flocons d’avoine, le paprika fumé, le cumin, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et la levure de bière. Bien mélanger.
Étape 3
Incorporer l’huile d’olive et la sauce soja. Saler et poivrer selon votre goût, puis mélanger jusqu’à homogénéité.
Étape 4
Former des galettes avec la préparation. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen avec un peu d’huile d’olive.
Étape 5
Faire cuire les galettes 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Étape 6
Servir chaud dans des pains à burger avec vos garnitures préférées.
Mon astuce de chef
Pour des burgers encore plus savoureux, laissez reposer la préparation au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de former les galettes. Cela permet aux flocons d’avoine de bien absorber l’humidité et de donner une texture plus ferme.
Accords mets et vins
Pour accompagner ces burgers végétariens, un vin rouge léger comme un beaujolais sera parfait. Ses arômes fruités se marient bien avec les épices du burger.
Le burger végétarien est une alternative saine et écologique aux burgers classiques. Il permet de réduire la consommation de viande tout en apportant des protéines végétales de qualité grâce aux pois chiches et aux flocons d’avoine.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment servir
Présentez vos burgers dans des assiettes larges et colorées pour un effet visuel agréable. Accompagnez-les de frites de patates douces ou d’une salade verte. Utilisez des serviettes en tissu pour une touche élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Assiettes Service de Table: Ensemble de 6 grandes assiettes en grès Ibiza - élégantes, compatibles lave-vaisselle et micro-ondes - Service vaisselle 6 personnes, Pure Living Turquoise✅ AMBIANCE IBIZA À LA MAISON : Ensemble de vaisselle pour 6 personnes ! Une sensation incomparable, un ensemble de vaisselle unique ! Des designs inspirants invitent au rêve. ✅ UNE JOIE DURABLE : En grès massif, brûlé et émaillé de haute qualité - pour les amateurs de qualité et de belles choses dans la vie. ✅ SIMPLICITÉ ET CONFORT : Le style rencontre la praticité - adapté au micro-ondes et au lave-vaisselle pour une utilisation et un nettoyage sans effort. ✅ INSPIRATION QUOTIDIENNE : 6 assiettes plates pour vous et vos invités - du petit-déjeuner au dîner, un ensemble de vaisselle qui deviendra votre favori absolu ! ✅ CRÉEZ VOTRE VAISSELLE DE RÊVE : La gamme Ibiza en bleu profond et vert océan propose des ensembles individuels (grandes et petites assiettes, assiettes creuses, bols et tasses) ainsi que des ensembles combinés.64,95 €
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MIAMIO - Lot de 6 assiettes creuses céramique (850 ml) - Las Palmitas | Assiettes creuses en céramique pour soupe, pâtes et salade, lot de 6 assiettes à soupe 850 ml, compatibles lave-vaisselle𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 – Le set de bols à pâtes MIAMIO propose 6 couleurs vibrantes avec une capacité généreuse de 850 ml. Ils sont parfaitement dimensionnés pour les soupes, les pâtes et les salades. Ces grands bols en céramique apportent une touche de design moderne à votre table tout en offrant polyvalence et style. Le design coloré unique présente des glaçures vives à l'intérieur et un extérieur mat texturé ressemblant à de la pierre, ce qui en fait un ajout parfait à votre collection de vaisselle Las Palmitas. 𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐏Â𝐓𝐄𝐒 𝐄𝐍 𝐂É𝐑𝐀𝐌𝐈𝐐𝐔𝐄 – Fabriqués en céramique de haute qualité, ces assiettes à pâtes offrent durabilité et fonctionnalité. Fabriquées à partir de céramique naturelle, elles sont sans BPA et sûres pour les aliments, garantissant une expérience de repas sûre pour vous et votre famille. Que ce soit pour servir des ramen au dîner ou manger des céréales au petit-déjeuner, ces assiettes colorées résistent facilement à une utilisation quotidienne tout en conservant leurs couleurs vives. 𝐁𝐎𝐋𝐒 À 𝐒𝐎𝐔𝐏𝐄 𝐑É𝐒𝐈𝐒𝐓𝐀𝐍𝐓𝐒 𝐀𝐔 𝐌𝐈𝐂𝐑𝐎-𝐎𝐍𝐃𝐄𝐒 – Ce set d'assiettes profondes est conçu pour la commodité. Elles sont compatibles avec le micro-ondes pour un réchauffage facile de vos repas et adaptées au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Que vous réchauffiez des restes ou serviez un plat frais, ces bols-assiettes offrent un entretien facile. Leur facilité d'entretien les rend parfaits pour les foyers occupés, vous permettant de profiter de vos repas et de passer moins de temps à vous soucier du nettoyage. 𝐒𝐄𝐓 𝐃'𝐀𝐒𝐒𝐈𝐄𝐓𝐓𝐄𝐒 𝐂𝐎𝐋𝐎𝐑É𝐄𝐒 – Avec leurs six couleurs vives différentes, ces bols à nouilles ramen sont conçus pour attirer l'attention lors de toute fête ou événement spécial. Ils sont les bols de service décoratifs parfaits pour les dîners en famille ou même comme ajout attrayant à votre décoration de cuisine. Le design moderne et les caractéristiques fonctionnelles les rendent idéaux pour un usage quotidien ou pour des occasions spéciales. 𝐂𝐀𝐃𝐄𝐀𝐔𝐗 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐅𝐄𝐌𝐌𝐄𝐒/𝐇𝐎𝐌𝐌𝐄𝐒 – Emballé de manière sécurisée dans une boîte colorée de la marque MIAMIO, ce set de bols à spaghetti constitue un excellent cadeau pour une pendaison de crémaillère, un mariage ou Noël. Que ce soit pour des amis, de la famille ou des collègues, ces bols à soupe en céramique sont un cadeau charmant et pratique pour toute personne qui aime la vaisselle colorée et les grands bols pour manger.54,99 €
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Amazon Basics Serviettes en Tissu Réutilisables Antitaches et Infroissables, Lot de 12, 43 x 43 cm, BeigePolyvalentes : 43 x 43 cm réutilisables en tissu beige ; idéales pour un usage quotidien ou des occasions spéciales, à l'intérieur ou à l'extérieur Le bord ourlé apporte plus de solidité Résistant aux taches : Doté d'une technologie avancée de résistance aux taches, ce produit repousse l'eau et les taches au lieu de les absorber. Sa barrière de protection permet un nettoyage facile avec une simple lingette, garantissant ainsi un minimum d'entretien ; repousse les taches, les rides, la décoloration et le rétrécissement ; non absorbant Facile à nettoyer : lavage en machine et séchage au sèche-linge Certifié : Made in Green par OEKO-TEX, un système de certification indépendant qui garantit que les textiles respectent des normes strictes en matière de sécurité et d'environnement18,04 €14,20 €-21%
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